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羊肚菌烘干机【集木烘干】
羊肚菌又叫羊蘑、羊肚菜、草笠竹等,是马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其营养价值丰富,含有多种人体必需的氨基酸。如此珍贵的羊肚菌该用什么羊肚菌烘干机处理呢?
集木羊肚菌烘干机工艺如下:
1、烘干初期:将新鲜的羊肚菌排放于烘筛上,推入烘干机起烘,温度35℃,湿度70%以内,烘3小时左右。
2、升温排湿:温度上升至40℃-45℃范围内,湿度降到55%,烘2小时左右。
3、进一步烘干排湿:温度上升到50℃左右,温度降到35%,继续烘2小时左右。
4、最后高温干燥:温度上升至53℃-55℃,温度降到15%,进行高温干燥,实现羊肚菌的彻底干燥。
5、装袋存放:羊肚菌烘干完成后,在空气中静置10-20分钟,冷却后密封保存在干燥环境里。
羊肚菌烘干机菌类产品工艺完全能满足食品卫生要求:
1.烘干室清洁,良好的卫生条件,色泽鲜艳成品羊肚菌;
2.烘干设备全自动的控制,减少人工劳动;
3.在高温烘干的过程中并不会产生废气或废渣;
4.机械使用寿命长,而运行成本低,经济性强;
5.温湿度可实现完全自动控制,高温干燥过程波动小,且稳定,烘干出来的菌类蘑菇品质好。
我们的羊肚菌烘干机不仅能适应全天候气温,而且还能多个调节方式来烘干其他的产品满足各界的老板的需求、做到了一机多用。我们的机械特色就是”省”,采用的是空气中的能源来烘干物料,又不会产生废气或废物。
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