空气能竹笋烘干机为何能引爆舌尖上的味蕾，传统的干燥方式做不到-[集木烘干]

竹笋是人们想起就流口水的食品，对于它的食用方法也很多。竹子始于我国，类型多种多样，适应能力强，遍布极广。竹笋味甘，性生寒，具备清热化痰、利膈爽胃等作用。竹笋还带有很多的纤维素，它不但能推动胃肠功能，并且也是一种受欢迎的食物。每到竹笋盛产季节，就有很多农户使用空气能竹笋烘干机把竹笋烘干成笋干，以便保存和销售。

首先我要介绍一下传统的烘干方式，传统的竹笋干躁方式大多是运用太阳光来干躁他们。在干燥前，必须看好气温，并在晒场上为防水防雨的充分准备。挤压成型后，取下挤扁的竹笋，一片片摊在篾席或石头上。首天的功夫做好后，夜里不能收，到第二天下午将竹笋翻转。之后每日下午翻转一次，夜里仍然不能收。当它干躁到90%时(大概7-8天)，能够收进家内，使其反潮。随后再取出去太阳光充裕的地区晒四五天，那样就可使笋彻底晾干。这样的功夫光是文字描述也觉得烦了吧，现在全新的烘干方式已经逐渐普及，竹笋烘干机相对传统的烘干方式不仅省去大量烘干时间，还省人工，烘干速度快，干燥效果好。

竹笋烘干机干躁的全过程：首先温度设定为45℃预热2小时，预热环节完毕后，温度渐渐地上升到60℃上下，保证物料在干躁房间内的恒温恒湿，维持相对湿度为70%，然后排湿6小时后，观察竹笋是否橙黄色，将温度降到55℃上下，烘干4小时，再次提高温度到60℃，相对湿度维持在35%上下，直至竹笋彻底脱干并烘干成淡黄色或橙黄色。

空气能竹笋烘干机是现阶段较为理想的竹笋干躁方式。它具有温和的特性，表层水份的挥发速度贴近內部水份向表层的转移速度，烘出来的竹笋干颜色好，质量好，使用竹笋烘干机的客户都对这种烘干方式有很高的点评。