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实际效果出乎意料,金针菇烘干品相确实好-[集木烘干]

作者:广州集木 发表时间: 浏览人气:494

实际效果出乎意料,金针菇烘干品相确实好

金针菇是我们日常食用的蔬菜之一,饱含蛋白质、氨基酸、多种营养元素,营养丰富;其多糖具备防癌功效,赖氨酸和精氨酸的含量更为丰富,其对孩子的智力生长发育有良好的功效,又被称作增智菇,是一种非常好的健康保健蔬菜水果。

但因为金针菇种植的季节性较强,新鲜金针菇无法长时间储藏,非常容易产生烂掉状况,导致极大消耗。因此金针菇烘干机应时而生,烘干后的金针菇,便于储存及运送,四季均可食。


金针菇烘干机.jpg


下边给大家介绍一下我们集木的一个金针菇烘干案例,为以后的烘干新项目提供参照:

这是坐落于湖南省的一个金针菇烘干案例,该企业有好几条菌类烘干线,以其中一个2/天的金针菇烘干应用为例子:

项目选用6P集木金针菇烘干一体机,选用中高温烘干,以热泵机组的加温除湿为主导,辅助热回收排湿系统,烘出来的金针菇颜色好,最大限度保存了营养成分,烘干后更便于储存及商品运输!


金针菇烘干机.jpg


集木金针菇热泵烘干机加工工艺详细介绍:

新鮮金针菇水分含量约为90%,烘干要求水分含量为13%,烘干全过程约为8小时,要求温度约50-65度(可管控),温度湿度均匀,空气流动均匀;

烘干全过程大概能够分成两个阶段:

第一阶段 把烘房温度升30-40度,排风量增加,时间约为3小时,主要是把金针菇的体内湿气烘出并吸走;

第二阶段 烘房提温到50-60度,以除湿为主,直到金针菇烘至总体目标水分含量,时间约为5小时。


金针菇烘干机.jpg


备注:金针菇的烘干,科学的原材料放置方式及烘房的循环系统、风路设计方案是个关键,搞好了,既能够减少烘干时间,做到环保节能的实际效果; 又可大大的提高烘干质量!

集木空气能烘干机器设备,集去湿、加温、制冷、排温、通风为一体智能化系统机器设备,为新式节能降耗烘干设备。产品安裝便捷、运行稳定可以信赖、使用期限长。

金针菇烘干机.jpg

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