银耳烘干机烘干银耳营养成分高吸水性强【广州集木】

银耳别名银耳，银耳，原产地遍布普遍，银耳的烘干方法有晾干、传统式燃煤加热炉等，晾干经济实惠，只需是大晴天便可，但只合适小批量生产的干躁，不耐久度藏。加热炉烘干房晴下雨天均能可用，但能耗多，干躁后的银耳质量中等水平，干躁率不高。之前我们在商场中购到的变黄的银耳许多是用硫磺粉熏黄的，成色不佳，硫磺粉熏黄对身体健康也是有伤害。用银耳烘干机烘干做成银耳干，制干后成水分含量百分之14上下的鲜品，是有效的经济效益的银耳生产加工方式，伴随着种植技术的持续提升，银耳的生产量也在持续的提升，银耳的水份成分非常大，银耳要怎么烘干储存它的营养成分而且极强的吸水性？

银耳烘干机工艺：

刚采摘的新鮮银耳，水分含量很大，都是在80%之上，晾干必须 三天上下的時间，应用银耳烘干机在15钟头上下进行。原始温度要低，从30℃逐渐，5钟头上下，耳瓣含水量降到30%上下。

中后期烘干将温度升高至55度上下，時间为5-8钟头。烘干早期和尾期温度要低，中后期温度要高，如早期温度过高，银耳水份不容易排出来。

烘干中后期时，耳瓣早已贴近干躁，将温度降至35度上下，待耳基也彻底晾干，即进行烘干。烘干进行后，待制冷与常温下一致时，对银耳开展等级分类包裝储藏。

银耳烘干机依据黑木耳的水份大的特点开发设计并生产制造了热泵机组银耳烘干机，该设备增加了新风系统的循环系统键入，提升去湿量，温度维持超低温5零摄氏度上下，中间商数次更改温度与去湿量，以做到色调的规定，在烘干全过程中维持早期温度较高，去湿量很大，中后期减少温度相互配合去湿实际效果会更好。