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小糖包”无花果烘干机方法该选择整个烘干还是切片烘干好【广州集木】

作者:广州集木 发表时间: 浏览人气:1615

无花果为什么会被称之为“小糖包”呢?因为无花果烘干后的无花果口感甜糯,一口要里面像藏着糖一样的友人,所以大多数人就叫它为“小糖包”。这颗小糖包里富含丰富的维A、维C,硒的含量比大蒜高出400倍,经研究发现,无花果对很多种恶性肿瘤有抑制效果,那是十分有使用价值的。而目前市面上能买到的无花果干大部分都是用无花果烘干机制成的颜色呈淡黄色,用来作煲汤料有清热,止咳化痰去湿的作用。




把新鲜无花果加工成干制产品,采收时成熟的无花果呈翠绿色,果肉绵软,内部多籽呈小颗粒状,瓜瓤含多酚类物质,加工过程易变成黄褐色。因此无花果加工成干制品,是十分关键的生产过程,如今使用热泵型无花果烘干机制出来的果干,无花果果干肉质绵软,香甜宜人,无生虫,无霉菌,无杂质,无泥沙。




让我分享一个无花果烘干机的项目案例。有位在广东韶关加工商。在使用传统式的日晒方法制无花果干时出现产品的褐变、粉尘环境污染、颜色暗淡、焦化、天气缘故晒不干,耗费时间过长等难题,因此找到了朋友强烈推荐的集木无花果烘干机,使用之后发现实际干燥时间一般在10-12小时,并且果品含水量也达到了要求,无花果果干的含水量一般为20-25%上下,使用5匹的烘干机放入新鲜无花果500斤,差不多15-18个小时就烘干了极大的节省了人力资源成本费并每小时耗电才约4度,一批次总耗电45度,以每度电1.5元计算,平均斤湿无花果其烘干成本接近0.5元,实际效果和成本费都非常优异。


无花果烘干机


无花果烘干机方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做生产流水线烘干,更能够做成烘干房的形式,实际依据公司不一样要求来定制。


无花果烘干机

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