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芒果烘干机的烘干工艺你真的了解吗【集木烘干】

作者:广州集木 发表时间: 浏览人气:313

芒果干是高附加值的水果干,在泰国,菲律宾芒果干是当地小吃,出口到世界各地。采用集木热泵芒果烘干机,烘干出芒果的自然色泽饱满,酸甜口感芳香,深受消费者欢迎。

 

芒果烘干机


例如,一家芒果干燥加工企业,每天生产2.5吨新鲜芒果片,配备两台芒果烘干机,在50ー60 ° c 的温度下干燥,需要30小时完成整个芒果干燥过程。根据芒果片的布置,应合理设计烘房的风道,使烘房的各个角落都有热风循环,使烘房的烘干质量达到统一。

 

芒果烘干机


芒果干燥过程中,每个阶段需要不同的温湿度要求,大部分水分需要在干燥初期快速带走。芒果烘干机采用温湿度控制系统,可以同时设置不同的参数过程(功能模式、温度参数、湿度参数等)。).干燥过程可分为五个阶段,55度,加热;第二阶段,在60度时,开始排出水分;第三阶段65度,持续排湿;在第四阶段,在58度,开始冷却和除湿;经过55度的一段时间后,湿润并固化。芒果干燥后的水分含量一般在15%-18%左右,因此可以将产品放入密闭容器中软化2-3小时,使各部位水分含量均衡,质地柔软,便于包装实用。


芒果烘干机

 

芒果烘干机发展作为一个空气能热泵的绿色生态环保进行烘干技术设备,也适用于企业其他果蔬烘干,如柠檬片烘干、火龙果加工烘干、龙眼烘干、荔枝需要烘干、菠萝片烘干、香蕉片烘干、百香果烘干等。


芒果烘干机

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