芒果烘干机的烘干工艺你真的了解吗【集木烘干】

作者：广州集木 发表时间：2021-10-21 16:35:45 浏览人气：4240

芒果干是高附加值的水果干，在泰国，菲律宾芒果干是当地小吃，出口到世界各地。采用集木热泵芒果烘干机，烘干出芒果的自然色泽饱满，酸甜口感芳香，深受消费者欢迎。

例如，一家芒果干燥加工企业，每天生产2.5吨新鲜芒果片，配备两台芒果烘干机，在50ー60 ° c 的温度下干燥，需要30小时完成整个芒果干燥过程。根据芒果片的布置，应合理设计烘房的风道，使烘房的各个角落都有热风循环，使烘房的烘干质量达到统一。

芒果烘干机

芒果干燥过程中，每个阶段需要不同的温湿度要求，大部分水分需要在干燥初期快速带走。芒果烘干机采用温湿度控制系统，可以同时设置不同的参数过程(功能模式、温度参数、湿度参数等)。).干燥过程可分为五个阶段，55度，加热；第二阶段，在60度时，开始排出水分；第三阶段65度，持续排湿；在第四阶段，在58度，开始冷却和除湿；经过55度的一段时间后，湿润并固化。芒果干燥后的水分含量一般在15%-18%左右，因此可以将产品放入密闭容器中软化2-3小时，使各部位水分含量均衡，质地柔软，便于包装实用。

芒果烘干机