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山楂烘干机-山楂烘干工艺【广州集木】
山楂又被称之为“山里红”“胭脂果”我国山东,山西,广西,河南等地都有生产。而广西为山楂的原产地,种植山楂有悠久的历史和习惯。市面上则会见到许多经过山楂烘干机干燥出来的干山楂进行销售。
鲜山楂与干山楂的效果差距并不大,但干山楂能够储存的时间更久,且干山楂与鲜山楂都可以泡水使用。鲜山楂含有的维生素C更多但泡水的时候不能泡太久。经过山楂烘干机干燥的干山楂能够泡的更久。
山楂干燥工艺:
鲜山楂的含水率一般为80%,而需要将山楂的含水率降低到13%。将山楂均匀切片放入山楂烘干机内进行干燥,第一阶段温度60℃,2-3小时后再将温度提升至65%℃,经过16小时左右就干燥完成了。注:要根据实际情况来控制干燥时间与温度。
干燥工艺配上好的烘干设备也非常重要,我推荐使用广州集木的山楂烘干机。他们家的烘干机能够根据客户提出的实际情况进行试烘的实验给客户一个全新烘干工艺,能够有效的保证烘出来的山楂色泽好看,外观美丽,卖相更好。且专利的节能系统能够节能80%,受到许多客户的喜欢。
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