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豆角烘干机代替传统烘干【广州集木】

作者:广州集木 发表时间: 浏览人气:405

豆角干,又叫脱水豆角,一般采用豆角和宽四季豆二种为原料,历经高溫煮开后,晾干干或是用豆角烘干机烘干。传统式的豆角烘干脱水全过程中非常容易发生香气蒸发损害、色泽黯淡无光黄黑、营养元素被毁坏等状况,而空气能热泵豆角烘干机选用低温干燥,严控烘干的温度湿度,更大限度确保了豆角烘干后的样子、色泽、味道。那样脱水的豆角才可以维持匀称,机构损害小。并将豆角的水份减少到规定的贮藏水份下,能合理增加储存時间,有利于包裝与运送。


 豆角烘干机


热泵豆角烘干设备使用过程中常见问题:豆角烘干要留意的一个小关键点,这一小关键点不但对烘干出去的豆角颜色会出现大大的提高,另外也对大家烘干豆角的花式有协助。在应用热泵烘干机烘干豆角情况下,一定要用滚热开水将豆角进行固色,豆角自来水清洗整理,大铁锅中烧开水,把新鮮的豆角放进,用筷子旋转,使豆角遇热匀称,大火滚开,马上捞出,烫好的豆角捞出后马上放进凉水中凉,将凉后的豆角放进拖盘中,送入豆角烘干机内逐渐烘干,那样烘干出去的豆角颜色十分漂亮。


 豆角烘干机


豆角在烘干屋里随着脱水時间的增加,商品色泽由翠绿色慢慢变深,直到棕褐色,这与脱水時间太长、烘干房内环境湿度高、叶绿素被氧化而降低,造成胡萝卜素提升相关,口味较差,口味韧且有酸味。所以针对豆角这类不适合于烘干房过长期烘干的农业产品,应选用技术专业的豆角烘干机迅速烘干。


豆角烘干机

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