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你真的了解板鸭烘干机吗【广州集木】
板鸭是中国南方地区的特色名吃,是以老鸭为原料使用板干制后再进行加工而成,其肉质细嫩,香味浓郁,深受人们的喜爱。传统的板鸭制作时间长,从开始到成品需要耗费20-30天的时间,且依赖晴好天气,产量也极为不稳定,而板鸭烘干机能够有效的提高生产质量,速度,大大的减少了成本;
板鸭烘干机的干制方法
1. 将腌制好的鸭只清洗干净,除去尖锐部分,鸭子腹部用竹竿撑起;
2. 通过低温和高风速让板鸭快速脱水;
3. 40℃干燥5-6小时,再冷风15℃冷却6-8小时;
4. 干燥完成后真空包装即可。
集木板鸭烘干机的特点:
(1)能耗费用低——热泵烘干机在运行中能回收外界环境中湿热空气的显热和潜热,能量得到充分而合理利用,是一种公认的节能设备。比柴油锅炉干燥房节能以上,比电热烘干房节能以上,比煤锅炉节能35%以上40%
(2)无污染——全程无燃烧、无废气废水排放、无环境污染。
(3)不受自然环境影响——热泵烘干机装置中的烘干介质是在封闭的空间循环;不受外界气候条件的影响。
(4)智能化控制——PLC触屏操作面板,时刻关注物料干燥温度,无需专人看管。
(5)均匀干燥——合理的热风循环系统,保证烘干机内的每处的受热都均匀,品质具有统一性。
广州集木蓄能技术有限公司是拥有19年经验的烘干技术公司,专注于节能环保研发板鸭烘干机,在烘干领域有属于自己的成就。为客户不断的提高生产质量,减少成本的输出。
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