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面条烘干机的好处【集木蓄能】
挂面是用小麦粉加盐、碱和水,然后切成一定长度的挂面。挂面的生产工艺一般如下:原辅材料预处理表面搅拌固化压制切条湿表面切割干燥切割计量包装检验成品挂面干燥是整条生产线投资大、技术强的工序。并与产品服务质量和生产管理成本有非常具有重要的关系。脆面、潮位、发生在生产酸表面现象,例如是由不合理的干燥设备和技术,所以必须高度关注,在80年代,流行的是低温干燥,从日本引进,温度不高于35°,干燥主要是模仿自然干燥,虽然干面质量达到了标准,但由于其速度慢,需要大量场地限制生产。随着社会经验的提高和干燥处理技术的发展和改造,现在我们大部分面条都采用中温中速的方法可以进行分析干燥。空气能面条烘干机典型的中温中速干燥设备。
面条烘干机在干燥过程中,可有效控制循环空气的温度、湿度和循环流量,温度调节范围为常温~ 80℃(带辅助加热装置),相对湿度调节范围为15% ~ 80%,适用于热敏性物料的干燥。热泵干燥机和干燥室具有短时间升温、排湿为良好的设计原理。一般情况下,3P机应配套干燥室15立方米左右,6P机应配套干燥室25-30立方米,10P机应配套干燥室30-40立方米。烘干机的干燥室内部采用传统冷库板材料,厚度约10厘米,隔热系统性能具有非常好。寻找一种既能取代原有的老式干燥设备,又安全、环保、节能的干燥设备,显得越来越迫切。
使用空气能热泵面条烘干机的优点是:
1.封闭式循环干燥方式,节能效果好,无污染,适用于多种食品的脱水烘干。
2.干燥过程中物料干燥彻底、营养成分损失少、颜色美观、速度快。
3.热泵烘干机自带排湿系统,不影响室内干湿。
4.全自动控制方式,操作简单方便;根据干燥产品的不同设置不同的干燥温度,该设备可以一机多用满足不同种类产品的干燥。
5.设备安全性能高:设备配有相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。,避免因特殊情况造成财产损失。
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